自动超声波瑞士卷奶油切割分切机
自动超声波瑞士卷奶油切割分切机 旨在高效、精准地切割瑞士卷及其他糕点产品,特别是那些带有奶油或软馅料的产品。以下是它的通常工作方式和特点:
主要特点:
1. 超声波切割技术:超声波刀片以高频率振动,减少阻力并确保切割平滑、干净,且不会损坏产品。这项技术对于带有像奶油这样的软馅料的精致蛋糕特别有用。
2. 自动操作:该机器可以编程实现全自动化生产,允许连续切割和分切瑞士卷。这提高了生产率,最大限度地减少了人工劳动,并确保切片均匀。
3. 高精度:超声波技术与精确的运动控制相结合,确保了即使对于柔软、粘性或分层的产品也能有一致的切割尺寸。
4. 卫生设计:该机器通常由不锈钢和其他食品级安全材料制成,易于清洁,适合食品生产环境。
5. 可定制:该机器通常可以针对不同的产品尺寸、形状和切割模式进行调整,以满足各种生产需求。
6. 减少浪费:超声波切割由于干净的切片动作而减少了产品浪费,这种动作可防止涂抹或变形,特别是在奶油填充的产品中。
应用:
– 瑞士卷
– 千层蛋糕
– 芝士蛋糕
– 其他奶油填充或软质甜点
对于面包店和大规模甜点制造商来说,这台机器非常有益,旨在提高其生产线的效率和一致性。
关于驰飞
杭州驰飞超声波为生产新鲜和冷冻甜点的食品厂商提供专业的分切设备。自1998年以来,有许多厂商使用杭州驰飞超声波的机器切割、切片和分切奶酪、蛋糕、披萨、面团、面包、黄油、三明治等。杭州驰飞超声波提供超声波切割解决方案,支持初创面包店和高产量食品厂设施。小型独立机器可用于手动烘焙设施,大型在线机器人解决方案有助于高速生产。
杭州驰飞超声波提供许多超声波切片模式,包括在线和手动应用,生产速度为每小时80至1500个产品。
超声波设备提高了切割的质量,为客户提供了更好的产品展示。此外,机器人手臂提高了切割过程的速度、效率和精度,每次都能生产出专业外观的产品。