超声波奶酪棒切割技术
超声波奶酪棒切割技术 是一种先进的精密切割方法，特别适用于奶酪和其他软质或半软质材料。这种技术通过使用高频振动的刀片，创造了一个几乎无摩擦的切割表面，显著降低了切割过程中奶酪变形或粘附在刀片上的风险。
Cheersonic的技术更进一步，融入了智能功能，如奶酪棒末端检测和跟踪。这使得机器能够在新的奶酪棒到来时自动调整切割刀的索引行程，确保初始切割非常短（3/16”至1/4”），并使用下游拒绝装置自动排除这个小片。这不仅提高了最终产品的质量，还减少了浪费。
超声波切割技术在奶酪产品中的应用范围相当广泛，主要体现在以下方面：
1. 奶酪类型：适用于各种类型和质地的奶酪产品。无论是硬奶酪（如切达奶酪）、半硬奶酪、软奶酪还是蓝纹奶酪，超声波切割都能提供高质量的切割效果。这是因为超声波振动可以穿透不同密度的奶酪，实现精确和平滑的切割。
2. 切割形状和尺寸：超声波切割机可以灵活地将奶酪切割成各种形状，如片状、条状、块状、圆形等，满足不同的加工和包装需求。无论是需要精细切割的大块奶酪还是小块奶酪，超声波切割机都能提供准确的切割结果，确保切割的一致性。
关于驰飞
杭州驰飞超声波为生产新鲜和冷冻甜点的食品厂商提供专业的分切设备。自1998年以来，有许多厂商使用杭州驰飞超声波的机器切割、切片和分切奶酪、蛋糕、披萨、面团、面包、黄油、三明治等。杭州驰飞超声波提供超声波切割解决方案，支持初创面包店和高产量食品厂设施。小型独立机器可用于手动烘焙设施，大型在线机器人解决方案有助于高速生产。
杭州驰飞超声波提供许多超声波切片模式，包括在线和手动应用，生产速度为每小时80至1500个产品。
超声波设备提高了切割的质量，为客户提供了更好的产品展示。此外，机器人手臂提高了切割过程的速度、效率和精度，每次都能生产出专业外观的产品。
