流心芝士塔
流心芝士塔 平底锅就能做的芝士蛋糕!0失败的方子今天免费教! 不知道从什么时候开始,芝士就变成了我的心头好~各种轻芝士、重芝士蛋糕都不在话下。当然我最爱的还是一口爆浆的芝士塔~酥酥的饼皮包裹着馥郁的奶酪芝士,大写的“好吃”! 今天给大家带来的方子是芝士塔的快手版,在家也能轻松get!一口平底锅就能做,简直不要太方便~ 我还在配方中加入了大量的水果进行搭配,中和芝士的一部分腻~这个蛋糕绝对是100%大众接受的味道~酸甜清新醇厚! [...]
流心芝士塔 平底锅就能做的芝士蛋糕!0失败的方子今天免费教! 不知道从什么时候开始,芝士就变成了我的心头好~各种轻芝士、重芝士蛋糕都不在话下。当然我最爱的还是一口爆浆的芝士塔~酥酥的饼皮包裹着馥郁的奶酪芝士,大写的“好吃”! 今天给大家带来的方子是芝士塔的快手版,在家也能轻松get!一口平底锅就能做,简直不要太方便~ 我还在配方中加入了大量的水果进行搭配,中和芝士的一部分腻~这个蛋糕绝对是100%大众接受的味道~酸甜清新醇厚! [...]
新鲜软蛋糕切割 目前,我们的一位客户要求切蛋糕机可以切出非常柔软的产品。 锯刀不起作用。 新鲜软蛋糕(主产品)直径:200和240毫米。 最大高度 [...]
无面粉生乳卷 文章来源:最烘焙 不用面粉也能做蛋糕?入口还是空气感 对普通人来说,蛋糕盒甜点一定是幸福感的源泉,但对麸质过敏的人来说,小小的一块蛋糕却是他们的致命一击… 今天分享的这款蛋糕没有加面粉,也很适合生酮减肥的宝宝。你可以把方子里的细砂糖换成代糖,他就成为了一款生酮友好的低碳水高脂肪小零点。 [...]
火龙果果冻月饼 自从入了果冻月饼这个坑,就觉得十分有趣,上次做了珍珠奶茶月饼,很多人都觉得新奇并且想尝试一下,可见还是很受大家欢迎。不过珍珠奶茶月饼毕竟还没那么像月饼,于是我们又尝试了另一款果冻月饼,有蛋黄,有馅,有皮的三层果冻月饼。当然都是果冻,蛋黄也并不是真蛋黄,而是南瓜果冻;中间的馅儿是黑芝麻,外皮是火龙果肉的果冻月饼,本以为口感跟上次的珍珠奶茶月饼差不多,没想到添加了果肉的果冻月饼,吃起来更柔软宜口,非常好吃,芝麻和南瓜蛋黄馅儿也别有一番风味,看起来还能以假乱真呢,颜色十分妖艳,嗯,从内到外都很特别~是当之无愧的最“妖艳”月饼~ 材 料 果冻蛋黄 [...]
烫面黄金海绵蛋糕 烫面版海绵蛋糕,利用烫面手法,使面粉糊化后,可以吸收更多水分,让蛋糕组织湿润有弹性,试做了2次,终于做出让家人2分钟就吃光光的超Q弹蛋糕了!你们也快来试试吧~ 材料 工具 约8*20cm磅蛋糕模具 [...]
切达芝士戚风 不同于纯正的戚风,也不同于抹上奶油的戚风;这款戚风的不同在于它别出心裁地加进了切达奶酪。 松软香甜的戚风,最吸引人的莫过于中间那一抹浓重的黄色! 超级松软的戚风配方,做出来轻轻一撕就裂开▼ 浓郁的切达芝士,鲜香中夹杂些许咸味,真是复杂又浓烈的美妙味道啊。 [...]
白雪糯米糍蛋糕 原来蛋糕和糯米糍的“跨界合作”也可以这么完美好吃!这道来自顺德的糕点美食——糯米糍蛋糕,做法简单,胜在创意。它是在传统蛋糕的基础上包裹了一层糯米糍,软糯Q弹的外皮、松软香甜的蛋糕体,一口下去,又黏又软,还有椰香充盈满腔,吃多少遍都不会厌倦。糯米糍可以多做一点,再做个香香甜甜的清凉水果大福~ 材 料 蛋糕体(28*28方盘) [...]
日式冰乳酪蛋糕 完美复刻火爆全网的冰乳酪蛋糕,轻盈沁凉,一口抚平夏日烦躁 快节奏的时代,情绪操控生活,很多人抚慰心灵的方式就是“甜品”,似乎没有什么是甜品治愈不了的,甜食入口的那一瞬间,大脑释放多巴胺,快乐因子在身体里跳跃,拼尽全力焕发甜蜜能量,最近爆红全网的日式冰奶酪蛋糕就具有这种魔力,蛋糕上铺着一层凝白奶粉,宛如初夏的飘雪,奇幻而美妙,内藏的冰乳酪与蛋糕体一拍即合,在拥有精致蛋糕外貌的同时,还拥有清凉顺滑的口感,配方步骤也不难,很推荐大家夏天在家试试看!适合早餐或下午茶和家人朋友一起分享,相信这时候的空气都是甜甜的…… 材 料 [...]
水蜜桃冻 只需一包白凉粉 在家也能做 米其林餐厅级甜点——水蜜桃冻 夏天到啦!不愿意吃高油高热量的食物,总是想吃一点清爽冰凉的食物。这个时候白凉粉就成为了很多人的最爱,但是简单的白凉粉已经不能满足我们对美好生活的追求。所以网络上各路美食博主,各显神通,各式花样白凉粉玩法,层出不穷。作为一个美食博主,怎能错过呢!现在是水蜜桃季节,当然也正好跟我们的白凉粉好好碰撞一下,于是做出了我们这款米其林餐厅级甜点水蜜桃冻!切得方方正正,整整齐齐的摆放在白色长碟上,粉嫩的颜色,再点缀一点点小金箔,一款蜜桃诱惑就这样诞生啦!咬上一口,口感Q弹,爽滑再配上软软的果肉,浓郁的桃子香味在嘴里慢慢散开,真的着实把我惊喜了一把!这款水蜜桃冻真的不是绣花枕头,空有外表,味道非常正,圈圈是被它圈粉啦。想尝试的宝宝们,趁着这个桃子季未过,大家也亲手试一试吧!希望也能把你惊喜到~ [...]
柯基抖臀芝士蛋糕 劝你别做柯基抖臀芝士蛋糕!太魔性了,一抖就停不下来~ 偶然刷到爆红某音的“柯基抖臀蛋糕”就被吸引住了!真·太魔性了,DuangDuang地让我们忍不住也尝试了一把,制作方法和材料都很简单,算是加了芝士的古早蛋糕吧,分量也很实在,一家人吃都没问题,不需要额外买蛋糕模具,一个吐司盒就能轻松搞定,做完一定要趁热吃哦!那时候口感是最好的! 材 料 [...]