橙香黄米布里欧修
橙香黄米布里欧修 – 面包行业的超声波切割 – 驰飞超声波切割
以前,一场「最难啃面包」大赛在网络上引起热议。由于东西方各自的代表面包“法棍大战大列巴”的印象太过深刻,使得不少圈外同学提起法国面包,就只能想到“一根棍撂翻一群人”的法棍以及硬欧类面包。
但是法国既有法棍这样耐嚼的主食面包,也不乏绵软香甜的配餐甜面包。
有一款法国面包就将柔软与甜香做到了极致:没有一滴水的面包,大量用到黄油、牛奶以及鸡蛋,使得蛋香浓郁,组织绵密,入口留香,绵软至极,口感像极了蛋糕。
它和法棍正好相反,就好像是法国面包文化的另一面。它就是:布里欧修!
原味的布里欧修可以很明显地感受到黄油的乳脂香味,含有馅料的布里欧修则会带来蛋糕般的享受,真是怎么做都好吃~
这次我们介绍一款含馅料的布里欧修:橙香黄米布里欧修。不得不说,黄米的加入使这款面包拥有了独特的风味,淡淡的米香、果香混合面香与蛋奶香,入口软糯香甜,大口咬下去太治愈了!
在这炎热的夏季,配一杯冰咖啡,吃这只馅料丰富的甜面包,人生真的值得!
咬开甜软的面包,露出其中南瓜泥包裹黄米,且伴有酸甜橙丁味道的馅料。馅料充满口腔时,只觉得幸福感满满,收获到了意想不到的美好滋味~
曾经属于贵族阶级食物的昂贵面包如今可以轻松享受!
UFM2300超声波吐司切割机,这是一种定制机器,设计用于连续供应产品,将蛋糕条和面包吐司产品切成薄片。本机可根据产品宽度自动并排切割1-10个蛋糕条或吐司。