超声波慕斯蛋糕切割系统
超声波慕斯蛋糕切割系统只需几秒钟即可将蛋糕切成理想的样子。适合慕斯,芝士蛋糕,提拉米苏,脆饼,黑森林,摩卡咖啡等。 一次切割可获得200份! 需要低维护且易于清洁。超声波切片在烘焙业中继续流行。多数托盘蛋糕产品使用超声波刀片产生理想的切割效果 – 例如烙饼,海绵蛋糕,布朗尼蛋糕,披萨和三明治。圆形蛋糕和蛋挞、披萨加工得非常好。面包蛋糕产生非常好的效果。
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