块状奶酪超声波切片机
UFM3100W 超声波奶酪定重机将您的烹饪专业技能提升到无与伦比的高度——它是精密工程的真正体现，专注于奶酪切片艺术。这款机器经过精心设计，可处理长度为205毫米、宽度为95毫米、高度为65毫米的奶酪块，将它们切成堪称烹饪杰作的奶酪片。
想象这样一个场景：每一块奶酪，无论是柔软的布里干酪还是紧实的帕尔马干酪，都能按照您的确切要求进行切片，从适合口味细腻者的薄至5毫米的薄片，到满足更具冒险精神美食家的厚达15毫米的厚片。UFM3100W通过采用先进的超声波技术实现了这一点，该技术确保切片平滑、顺畅，不会留下参差不齐的边缘或破碎的小块，只会切出保持奶酪天然质地和特色的完美切片。
但真正使这款机器脱颖而出的是它提供定重切片的能力。手动估算和重量不一致的日子一去不复返了；使用UFM3100W，您可以为每片奶酪设定所需的重量，确保每一片的重量都均匀一致。这一功能在专业厨房中尤为有利，因为在专业厨房中，菜品呈现和份量控制至关重要，它有助于制作出搭配均衡的菜肴，并实现成本的优化管理。
切割过程中采用的超声波技术大幅减少了摩擦，最大限度地降低了热量的产生，而热量往往会改变较软奶酪的结构。这种温和的切割方式使奶酪保持凉爽和完整，保留了其原有的水分含量和风味特征，因此每一片奶酪都尽可能接近完美。
在任何厨房电器中，易用性和易维护性同样是重要的考量因素，UFM3100W没有让人失望。其用户友好的界面可快速调整切片厚度和重量设置，而其坚固耐用的构造确保了持久的性能，且清洁和维护所需的停机时间最短。这款机器的设计不仅实用，还能无缝融入任何现代厨房环境，与您现有的设备相得益彰，提高您的工作空间效率。
从本质上讲，UFM3100W超声波奶酪定重机对于任何热爱烹饪艺术的人来说都是一款改变游戏规则的产品，它在形式和功能上实现了平衡，简化了奶酪的准备过程，同时保留了奶酪本身的原汁原味和魅力。无论您是精心设计五星级菜单的专业厨师，还是希望给客人留下深刻印象的家庭厨师，这款机器随时准备帮助您围绕着完美切片奶酪的乐趣，创造令人难忘的用餐体验。
关于驰飞
杭州驰飞超声波为生产新鲜和冷冻甜点的食品厂商提供专业的分切设备。自1998年以来，有许多厂商使用杭州驰飞超声波的机器切割、切片和分切奶酪、蛋糕、披萨、面团、面包、黄油、三明治等。杭州驰飞超声波提供超声波切割解决方案，支持初创面包店和高产量食品厂设施。小型独立机器可用于手动烘焙设施，大型在线机器人解决方案有助于高速生产。
杭州驰飞超声波提供许多超声波切片模式，包括在线和手动应用，生产速度为每小时80至1500个产品。
超声波设备提高了切割的质量，为客户提供了更好的产品展示。此外，机器人手臂提高了切割过程的速度、效率和精度，每次都能生产出专业外观的产品。
